Receita de Bolo de Banana Fit com Whey e Aveia

- 2 xícaras de aveia

- 4 ovos

- 1/2 xícara de oleo de coco

- 4 bananas bem maduras

- 1/2 xícara de uva passas

- 1 scoop whey

- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em po

- canela a gosto

- nozes, uva passa, damasco picadinho a gosto

Modo de preparo:

Bata os ovos e a banana no liquidificador até que se torne uma massa. Coloque em um recipiente e misture os demais ingredientes, lembrando de colocar o whey e o fermento por último. Forre a forma que irá ao forno com papel manteiga, que é mais saudável do que a margarina ou óleo. Leve ao forno por meia hora em temperatura média ou até dourar. A uva passa, nozes e damasco são opcionais, mas dão um sabor a mais à receita.