Biscoito de queijo Fit
Ingredientes
1 Ovo
70g de Queijo minas ralado
3 Colheres de sopa de polvilho azedo ou doce
3 Colheres de sopa de creme de leite
1 Colher de sopa de chia
Sal rosa a gosto
Modo de preparo
1. Quebre o ovo, misture bem e reserve;
2. Em outro recipiente, misture o queijo, o polvilho, o creme de leite e a chia;
3. Vá adicionando o ovo aos poucos (1 colher de chá por vez) até dá o ponto que fica firme e que não gruda nas mãos;
4. Modele como desejar;
5. Leve para assar em forno preaquecido em 180° numa forma untada, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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